5 namirnica koje usporavaju mršavljenje
Da li postoji nešto što frustrira više od situacije kada se gledate u ogledalo i ne vidite nikakve rezultate, a već neko vreme se trudite da smršate? Možda vi zaista vežbate i pokušavate da jedete zdravo, no, verovatno bi trebalo da se zapitate da li to radite ispravno.
Sigurno smatrate da je ono što jedete dobro za vas, ali to možda nije istina. Kako se ispostavilo, neke namirnice koje smatrate zdravim, zapravo mogu biti one koje usporavaju vaš metabolizam i sprečavaju gubitak kilograma.
Kada pokušavate da smanjite telesnu masu i ubrzate svoje mršavljenje, izbegavajte sledeće namirnice koje usporavaju metabolizam:
1. Belo brašno
Iako beli hleb i testenina mogu biti mnogo ukusnija opcija od žitarica od celog zrna, treba da znate da je razlog tome to što se belo brašno dodatno prerađuje i tako gubi sve benefite koje žitarice od kojih se pravi imaju.
Belo brašno je obrađena pšenica koja je u procesu nastanka izgubila sve najbolje atribute zrna pšenice, kao što su vlakna i antioksidansi, te ima neverovatno nizak kvalitet hranjivih materija.
Belo brašno jedva ima vlakna, što znači da ono ne čini apsolutno ništa za vaše zdravlje vaših creva i metabolizam. U stvari, ono usporava varenje.
2. Voćni sok
Jeste li znali da neki voćni sokovi mogu imati više šećera od nekih gaziranih sokova? Većina voćnih sokova puna je šećera, hemikalija, boja za hranu i aroma. Pobrinite se da zaista pročitate listu sastojaka bilo kojeg voćnog soka koji kupujete.
Obratite pažnju na sastojke kao što su kukuruzni sirup, dekstroza, fruktoza, koncentrat sokova, maltodekstrin, sirovi šećer i smeđi šećer. Umesto toga, iscedite pravi limunov sok u svoju vodu i poboljšajte metabolizam.
3. Prskano voće i povrće
Da li ste znali da određeni tip fungicida koji se koristi na voću i povrću (uključujući i jabuke) uzrokuje povećanje telesne težine kod miševa? Istraživači pretpostavljaju da isto važi i za ljude. Dakle, sledeći put kada budete kupovali voće u prodavnici, potrudite se da kupite organsko. I ne zaboravite da temeljno operete svaki proizvod!
4. Omega-6 masne kiseline
Ove štetne materije se ne smiju pomešati sa itekako zdravim omega-3 masnim kiselinama koje se mogu dobiti od masti pronađenih u chia semenkama, orasima, lososu i slično.
Omega-6 masne kiseline zapravo imaju visoku korelaciju sa gojaznošću. Hrana je nekad imala uravnotežene omega-3 i omega-6 masne kiseline, ali danas prekomerno prerađivanje hrane rezultuje mnogo većom količinom biljnih ulja i hidrogenizovanih masti koje uzrokuju gojaznost.
Zapravo, studija u časopisu Nutrients je pokazala da su omega-6 masne kiseline i visok omega-6 / omega-3 odnos povezani sa povećanjem telesne mase, dok visoki omega-3 unosi smanjuju rizik od njenog povećanja.
Pored toga, u istoj studiji otkriveno je da omega-6 masne kiseline promovišu otpornost na insulin, proces u kome naša tela pretvaraju previše konzumiranih ugljenih hidrata u masnoću. Dakle, izbegavajte hranu bogatu omega-6 masnim kiselinama, kao što je maslac, svinjetina, pileći but i razni kolačići.
5. Govedina koja nije hranjena travom
Tradicionalno gajeno goveđe meso je puno antioksidansa, koji mogu naneti štetu dobrim bakterijama koje žive u vašem stomaku, što može dovesti do problema sa varenjem i pretpostavili ste, povećanja telesne težine.
Jedna studija je otkrila da se antibiotici koji nanose štetu vašim crevima takođe menjaju i utiču na način na koji obrađujete hranu. Sledeći put kada budete išli u nabavku, potražite govedinu koja je hranjena travom. Ne samo da će vam se zahvaliti vaš struk, već i vaše dugoročno zdravlje.
6. Kokice iz mikrotalasne
Iako kokice mogu biti zdrava grickalica kada su pripremljene bez dodatnih masnoća, kokice iz mikrotalasne često su prepune nezdravih sastojaka. Većina komercijalnih pakovanja sadrži trans-masti, veštačke arome i visok nivo soli.
Trans-masti su poznate po tome što povećavaju rizik od gojaznosti i doprinose taloženju masnoća u organizmu, posebno u predelu stomaka. Ako volite kokice, pripremite ih kod kuće u tiganju sa minimalno ulja ili bez njega.
7. Slatki jogurt
Iako se jogurt često smatra zdravim obrokom, voćni jogurti i oni sa dodacima poput čokolade ili muslija mogu biti prepuni šećera. Prekomerni unos šećera usporava proces mršavljenja i može izazvati skokove insulina, što doprinosi taloženju masnoća. Umesto toga, birajte običan grčki jogurt i dodajte sveže voće ili orašaste plodove za prirodnu slatkoću i hrskavost.
