Da li ste čuli za vodu sa hlorofilom? Istražili smo da li je zaista zdrava…
Ukoliko imate nalog na TikTok-u, sigurno ste čuli za hlorofilnu vodu i njene brojne koristi za ljudsko zdravlje.
Ako ste pažljivo slušali na časovima biologije, verovatno znate da hlorofil daje biljkama njihovu zelenu boju i igra ulogu u fotosintezi, ali kakve veze ovaj zeleni pigment ima sa ljudskim zdravljem?
Prema rečima brojnih wellness influensera sa TikTok-a, suplementi tečnog hlorofila su čudesni lek za sve, od akni i prečišćavanja krvi, do eliminacije telesnih mirisa.
Neke od ovih tvrdnji su verovatne, dok su druge previše dobre da bi bile istinite. Dakle, može biti teško samostalno proceniti kojoj tvrdnji verovati. Iz tog razloga, potražili smo mišljenja stručnjaka.
Nastavite da čitate kako biste saznali sve što treba da znate o hlorofilnoj vodi, od potencijalnih koristi do toga da li vredi probati je.
Šta je hlorofilna voda?
Svi verovatno znate šta je hlorofil, zar ne? To je prirodno jedinjenje koje biljke čini zelenim i igra glavnu ulogu u procesu fotosinteze, odnosno procesu u kojem biljke pretvaraju sunčevu svetlost u hranjive materije. Sve zelene biljke, poput brokolija, kelja, spanaća i peršuna, sadrže hlorofil.
Tečni hlorofil, tehnički poznat kao hlorofilin, je polu-sintetički derivat prirodnog hlorofila. Dok je hlorofil prirodni pigment, hlorofilin se dobija iz hlorofila putem hemijske modifikacije.
U procesu proizvodnje hlorofilina, magnezijum u molekulu hlorofila se zamenjuje bakrom, što rezultira vodorastvorljivim kompleksom. Ovaj kompleks je stabilniji i lakši za apsorpciju u organizmu.
Hlorofilna voda je ustvari hlorofilin rastvoren u vodi.
Benefiti konzumiranja hlorofilne vode
Kao što zna svako ko je naišao na objavu o tome, postoje brojne tvrdnje o potencijalnim zdravstvenim koristima tečnog hlorofila. Dok neke od ovih tvrdnji imaju dokaze koji ih podržavaju, za neke i nema baš uverljivih naučnih objašnjenja.
Neke od dramatičnijih tvrdnji koje se tiču tečnog hlorofila uključuju eliminaciju akni i telesnog mirisa, sprečavanje raka, čišćenje krvi, gubitak težine i slično. Navodi se da ima antioksidativna, antiinflamatorna i detoksikaciona svojstva.
Mnoge od ovih tvrdnji su u najboljem slučaju nejasne i bez konkretnih objašnjenja, ali za neke ipak postoje određeni dokazi. U nastavku pročitajte o čemu se radi.
Borba protiv upala
Studija iz 2012. godine koja je ispitivala antiinflamatorne aktivnosti hlorofila dokazala je da su hlorofil i njegovi proizvodi vredni antiinflamatorni agensi koji mogu pomoći u lečenju upala.
Dodatna istraživanja su pokazala da tečni hlorofil, kada se nanese na kožu ili uzme interno, može pomoći u smanjenju upale rana ili akni. Mali klinički testovi su pokazali poboljšanje na koži sa aknama bez značajnih nuspojava.
Međutim, važno je napomenuti da su eksperimenti izvođeni uglavnom na miševima, pa su potrebna dodatna istraživanja.
Antioksidativna svojstva
Najjasnije su tvrdnje o antioksidativnim svojstvima u kojima hlorofil pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i zaštiti tela od oksidativnog stresa.
Studije su pokazale da hlorofil i njegovi derivati deluju kao antioksidansi, pomažući u prevenciji oštećenja kože i ćelija, kao i potencijalnih zdravstvenih rizika (kao što je rak) koje oni mogu izazvati.
Dok su ove studije pokazale obećavajuće rezultate na miševima i crvima, potrebno je više istraživanja kako bi se pokazalo da su ovi efekti dovoljno značajni da pruže merljive koristi kod ljudi.
Pomaže u prirodnoj detoksikaciji organizma
Studije su takođe pokazale da hlorofil pomaže u našem prirodnom procesu detoksikacije, posebno u smanjenju količine unetih aflatoksina (povezanih sa izloženošću buđi) i teških metala.
Zanimljivo je da je struktura hlorofila u biljkama veoma slična hemoglobinu kod ljudi — strukturi proteina crvenih krvnih zrnaca — i smatra se da podržava kvalitet crvenih krvnih zrnaca i stoga cirkuliše energiju i kiseonik u telu.
Ipak, potrebne su dodatne studije kako bi se stvarno moglo reći da hlorofil ima ove efekte, a istraživači ističu da su ove potencijalne prednosti uglavnom teorijske.
Anti-age svojstva
Iako nejasni, postoje dokazi i da hlorofil može učiniti da koža izgleda mlađe.
Kada je reč o metabolizmu kože, primarni vitamini koji igraju važnu ulogu u ovom procesu su vitamini C, E, A i D. Hlorofil je odličan izvor vitamina A, C i E, koji doprinose popravci ćelija i dakle obnavljanju kože.
Štaviše, studija iz 2015. godine pokazala je značajne rezultate kada je 10 učesnika nanosilo gel sa hlorofilinom na oštećenu kožu tokom osam nedelja. Iako je istraživanje sprovedeno na malom broju ljudi, smatra se da nema potencijalnih opasnosti i neželjenih efekata.
Rizici korišćenja hlorofilne vode
Tečni hlorofil ili hlorofilna voda su generalno bezbedni za konzumaciju i nema prepoznatljivog gornjeg limita toksičnosti. Međutim, trudnice i dojilje bi trebalo da ga izbegavaju, jer je dostupno malo istraživanja o njegovoj bezbednosti za ove grupe.
Stručnjaci smatraju i da ljudi koji uzimaju metotreksat — lek koji se koristi za lečenje psorijaze, raka i reumatoidnog artritisa — takođe treba da izbegavaju tečni hlorofil, kao i svi koji uzimaju multivitamine koji uključuju bakar. Tečni hlorofil ima više od preporučene dnevne doze bakra, pa prekomerno uzimanje nije preporučljivo.
Redovna konzumacija hlorofilne vode može dovesti do povećane osetljivosti na sunce, stoga se uverite da koristite dobar SPF ako odlučite da je uvedete u svoju rutinu.
Iz istog razloga bi trebalo da izbegavate ili minimizirate upotrebu tečnog hlorofila ako uzimate određene lekove koji takođe povećavaju fotosenzitivnost, kao što su lekovi za akne.
Drugi rizik uzimanja tečnog hlorofila je doživljavanje gastrointestinalnih nuspojava, kao što su mučnina, povraćanje ili dijareja, pa je uvek najbolje konsultovati se sa lekarom kako biste personalizovali plan suplementacije na osnovu svoje medicinske istorije i potreba vašeg organizma.
Da li je hlorofilna voda zapravo dobra za vas?
Iako uzimanje hlorofilne vode ima mnoge potencijalne koristi, ona ne može zameniti zdravu ishranu i način života.
Može biti dobra za vas u meri u kojoj doprinosi vašoj opštoj hidrataciji, hranjivim obrocima i proaktivnom zdravom načinu života, ali nemojte očekivati da vam hlorofilna voda bude lek ukoliko jedete prerađenu hranu, pijete alkohol i ostajete budni celu noć.
Preporučuje se da prvo unosite hlorofil iz hrane, obogaćujući svoje obroke zelenim povrćem poput rukole, peršuna i spanaća, koji su prirodno bogati hlorofilom.
Ne zaboravite da suplementi postoje kao dopuna zdravoj ishrani i načinu života, a ne kao zamena.
Izvor: Byrdie
