Trudite se da jedete zdravo, te da vaš svaki slatkiš nije kaloričan, međutim voćni deserti su vam dosadili i želite da jedete svoj omiljeni slatkiš, čokoladu. Upravo zbog toga, ZdraviJa je odlučila da sa vama podijeli recept za fenomenalne čokoladne kolačiće koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, a veoma su zdravi i jednostavni.
Recept potražite u nastavku teksta.
@goop
Sastojci:
4 jaja
2 šolje kremastog bademovog putra (bez soli)
1 kašika vanila ekstrakta
2/3 kakao-a (bez šećera)
1. 1/2 šolja kokosovog šećera
1/2 kašika soli
2 kašike cimeta
1 kašika mljevenog đumbira
1/2 kašika mljevene crvene paprike
2 kašike praška za pecivo
3/4 šolja čokoladnih dugmića
Iako vam na prvu sastojci možda izgledaju nepoznati, sve ih možete pronaći u obližnjem bio shopu. U slučaju da neki od sastojaka ne možete pronaći, pitajte trgovca koji sastojak bi mogao da bude alternativa. Kada ste pripremili sve potrebne sastojke vrijeme je za samu pripremu deserta.
dok se rerna grije izmiješajte jaja i dodajte puter od badema i vanila ekstrakt i miješajte dok se ne sastojci ne sjedine.
u odvojenu posudu pomiješajte kakao, kokosov šećer, so, cimet, đumbir, papriku i prašak za pečenje.
Sada pomiješajte suhe sastojke sa već pripremljenom smjesom i miješajte dok ne dobijete sjedinjenu smjesu. Ubacite čokoladni čips promiješajte rukama, te stavite u tepsiju.
Pecite 30-35 minuta. Čačkalicom provjerite da li je kolač gotov. Kada je pečen, sačekajte da se ohladi a potom servirajte.
