Danas pravim – zdrave čokoladne brownies
Trudite se da jedete zdravo, te da vaš svaki slatkiš nije kaloričan, međutim voćni deserti su vam dosadili i želite da jedete svoj omiljeni slatkiš, čokoladu. Upravo zbog toga, ZdraviJa je odlučila da sa vama podijeli recept za fenomenalne čokoladne kolačiće koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, a veoma su zdravi i jednostavni.
Recept potražite u nastavku teksta.
Sastojci:
- 4 jaja
- 2 šolje kremastog bademovog putra (bez soli)
- 1 kašika vanila ekstrakta
- 2/3 kakao-a (bez šećera)
- 1. 1/2 šolja kokosovog šećera
- 1/2 kašika soli
- 2 kašike cimeta
- 1 kašika mljevenog đumbira
- 1/2 kašika mljevene crvene paprike
- 2 kašike praška za pecivo
- 3/4 šolja čokoladnih dugmića
Iako vam na prvu sastojci možda izgledaju nepoznati, sve ih možete pronaći u obližnjem bio shopu. U slučaju da neki od sastojaka ne možete pronaći, pitajte trgovca koji sastojak bi mogao da bude alternativa. Kada ste pripremili sve potrebne sastojke vrijeme je za samu pripremu deserta.
Priprema:
- upalite rernu na 160 stepeni.
- dok se rerna grije izmiješajte jaja i dodajte puter od badema i vanila ekstrakt i miješajte dok se ne sastojci ne sjedine.
- u odvojenu posudu pomiješajte kakao, kokosov šećer, so, cimet, đumbir, papriku i prašak za pečenje.
- Sada pomiješajte suhe sastojke sa već pripremljenom smjesom i miješajte dok ne dobijete sjedinjenu smjesu. Ubacite čokoladni čips promiješajte rukama, te stavite u tepsiju.
- Pecite 30-35 minuta. Čačkalicom provjerite da li je kolač gotov. Kada je pečen, sačekajte da se ohladi a potom servirajte.
- Prijatno!
