Danas pravim – zdrave čokoladne brownies

Trudite se da jedete zdravo, te da vaš svaki slatkiš nije kaloričan, međutim voćni deserti su vam dosadili i želite da jedete svoj omiljeni slatkiš, čokoladu. Upravo zbog toga, ZdraviJa je odlučila da sa vama podijeli recept za fenomenalne čokoladne kolačiće koji nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, a veoma su zdravi i jednostavni.

Recept potražite u nastavku teksta.

Sastojci:

4 jaja
2 šolje kremastog bademovog putra (bez soli)
1 kašika vanila ekstrakta
2/3 kakao-a (bez šećera)
1. 1/2 šolja kokosovog šećera
1/2 kašika soli
2 kašike cimeta
1 kašika mljevenog đumbira
1/2 kašika mljevene crvene paprike
2 kašike praška za pecivo
3/4 šolja čokoladnih dugmića

Iako vam na prvu sastojci možda izgledaju nepoznati, sve ih možete pronaći u obližnjem bio shopu. U slučaju da neki od sastojaka ne možete pronaći, pitajte trgovca koji sastojak bi mogao da bude alternativa. Kada ste pripremili sve potrebne sastojke vrijeme je za samu pripremu deserta.

Priprema:

upalite rernu na 160 stepeni.
dok se rerna grije izmiješajte jaja i dodajte puter od badema i vanila ekstrakt i miješajte dok se ne sastojci ne sjedine.
u odvojenu posudu pomiješajte kakao, kokosov šećer, so, cimet, đumbir, papriku i prašak za pečenje.
Sada pomiješajte suhe sastojke sa već pripremljenom smjesom i miješajte dok ne dobijete sjedinjenu smjesu. Ubacite čokoladni čips promiješajte rukama, te stavite u tepsiju.
Pecite 30-35 minuta. Čačkalicom provjerite da li je kolač gotov. Kada je pečen, sačekajte da se ohladi a potom servirajte.
Prijatno!