Ishrana po krvnim grupama: da ili ne?

Tema ishrane prema krvnim grupama privlači pažnju mnogih zbog tvrdnje da određene vrste hrane mogu biti bolje ili lošije za ljude u zavisnosti od njihove krvne grupe.

Ova teorija je popularizovana knjigom „Ishrana po krvnim grupama” autora Petera D'Adama, ali ostaje kontroverzna među nutricionistima i stručnjacima za ishranu.

Kako izgleda ova ishrana?

Princip ove dijete zasniva se na ideji da svaka krvna grupa ima specifične genetske karakteristike koje utiču na to kako telo reaguje na određene vrste hrane. Prema ovoj teoriji:

• Krvna grupa O se navodno najbolje snabdeva mesom i ribom, s naglaskom na proteinsku ishranu. Primeri namirnica koje ovi ljudi treba da jedu uključuju: crveno meso, iznutrice, morsku ribu, alge, spanać, šljive, beli i crveni luk itd. Ne preporučuje im se da kozumiraju mlečne proizvode, karfiol, kupus, pšenične pahuljice, kukuruz, sočivo, pasulj i kikiriki.
• Krvna grupa A bi trebalo da preferira vegetarijansku ishranu, bogatu voćem, povrćem i žitaricama. Kada je u pitanju meso, dozvljeno je belo meso. Namirnice koje se preporučuju su belo meso, jaja, grašak, sočivo, kelj, šargarepa, brokoli, praziluk, zelena salata, soja, jagode, smokve, šljive, limun itd. Ne preporučuje im se crveno meso, mleko, krompir, pšenica, kupus, paprika…
• Krvna grupa B bi trebalo da konzumira raznovrsnu ishranu sa mesom, povrćem, mlečnim proizvodima i žitaricama, npr. divljač, jagnjetina, jaja, sir, kefir, jogurt, prokelj, brokoli, kupus, patlidžan, paprika i banana. S druge strane, ne bi trebalo da jedu sočivo, kukuruz, susam, tofu, lešnik i slično.
• Krvna grupa AB ima preporuke koje kombinuju elemente prethodne dve grupe, s naglaskom na uravnoteženoj ishrani.

Israna po krvnim grupama: da ili ne?

Važno je naglasiti da postoji ograničen broj istraživanja koja podržavaju teoriju ishrane prema krvnim grupama. Većina istraživanja nije pokazala značajne dokaze koji bi podržali ove preporuke.

Nutricionisti ističu da postoji velika varijabilnost među ljudima iste krvne grupe, te da je teško generalizovati preporuke o ishrani na osnovu samo krvne grupe.

Osim toga, ograničavanje ili izbegavanje određenih grupa namirnica može dovesti do nedostatka hranjivih materija ili preteranog unosa drugih, što može imati negativne posledice po zdravlje.

Možda te zanima

Brz, zdrav i preukusan recept za veganske čoko-kuglice

Strogi režim ishrane prema krvnim grupama može biti teško održiv za mnoge ljude, što može dovesti do nedostatka zadovoljstva i dugoročne uspešnosti u održavanju dijete.

Dok je teorija ishrane prema krvnim grupama intrigantna i može ponuditi neke smernice za prilagođavanje ishrane, a čak i doneti neke koristi, većina stručnjaka smatra da bi se odluke o ishrani trebale bazirati na individualnim potrebama, zdravstvenom stanju, osobinama tela i ličnim preferencijama. Generalno, najvažnije je održavati uravnoteženu ishranu koja obuhvata raznovrsnost hrane i zadovoljava nutritivne potrebe svakog pojedinca neophodne za pravilno funkcionisanje tela.