Kako znati da li vaše dete ima intoleranciju na određenu hranu?
Kada dete nakon obroka pokazuje određene simptome poput nadutosti, bolova u stomaku, osipa ili umora, roditelji se često pitaju da li je u pitanju intolerancija na neku namirnicu. Za razliku od alergija, koje izazivaju brze i burne reakcije, intolerancija na hranu može biti znatno suptilnija, a simptomi se javljaju postepeno, što otežava njeno prepoznavanje.
Šta je intolerancija na hranu i kako se razlikuje od alergije?
Intolerancija na hranu nastaje kada organizam ne može pravilno da svari određenu namirnicu ili neki njen sastojak. Najčešći uzroci su nedostatak određenih enzima za razgradnju hrane (kao što je laktaza kod intolerancije na laktozu) ili preosetljivost na određene komponente hrane (poput glutena ili aditiva).
Za razliku od alergija, koje uključuju reakciju imunog sistema i mogu izazvati ozbiljne posledice poput oticanja i otežanog disanja, intolerancija se uglavnom manifestuje kroz probavne smetnje, glavobolje, promene na koži i hronični umor.
Najčešći simptomi intolerancije na hranu kod dece
Simptomi mogu varirati od deteta do deteta, ali neki od najčešćih znakova koji mogu ukazivati na intoleranciju uključuju:
- Bolove u stomaku, nadutost, gasove ili proliv nakon obroka
- Hroničnu zatvorenost
- Osipe, crvenilo ili ekceme bez jasnog uzroka
- Česte glavobolje ili migrene
- Umor, razdražljivost i promene raspoloženja
- Problematiku sa snom
- Problematiku sa koncentracijom ili hiperaktivnost
Ako primetite da se neki od ovih simptoma javljaju često, naročito nakon konzumacije određene hrane, postoji mogućnost da vaše dete ima neku vrstu intolerancije.
Kako prepoznati problem?
Prepoznavanje intolerancije može biti izazovno, jer simptomi često nisu neposredno povezani sa unosom hrane. Nekad se reakcija ne javlja odmah, već tek nekoliko sati ili čak dana kasnije.
Jedan od najboljih načina da se utvrdi da li dete ima problem sa određenom namirnicom jeste vođenje dnevnika ishrane. Beleženjem svega što dete jede i pratiće simptome, lakše ćete primetiti obrazac i potencijalne okidače.
Takođe, eliminaciona dijeta može pomoći u otkrivanju uzročnika problema. Ovaj pristup podrazumeva izbacivanje sumnjivih namirnica na nekoliko nedelja, a zatim njihovo postepeno vraćanje u ishranu kako bi se pratile reakcije organizma.
Najčešće intolerancije kod dece
Neke od najčešćih intolerancija uključuju:
- Intoleranciju na laktozu – dete može imati gasove, bolove u stomaku ili proliv nakon konzumacije mlečnih proizvoda
- Intoleranciju na gluten – može izazvati probavne tegobe, umor i promene na koži
- Intoleranciju na aditive i konzervanse – neka deca reaguju na veštačke boje, konzervanse i pojačivače ukusa u industrijskoj hrani
- Intoleranciju na fruktozu – voće i proizvodi sa visokim sadržajem fruktoze mogu izazvati nadutost i probavne smetnje
Kada se obratiti lekaru?
Ako sumnjate da vaše dete ima intoleranciju na hranu, važno je da se konsultujete sa pedijatrom ili nutricionistom. Testovi intolerancije mogu biti korisni, ali nisu uvek pouzdani, pa je najbolji pristup kombinacija medicinskog saveta, eliminacione dijete i pažljivog posmatranja simptoma.
Pravilna ishrana igra ključnu ulogu u zdravlju deteta, a prepoznavanje i prilagođavanje jelovnika može značajno poboljšati njegov osećaj blagostanja i svakodnevno funkcionisanje.
