Pripremi romantičnu večeru za Dan žena 8. mart
Ukoliko želiš da svojoj dragoj osobi pripremiš specijalnu večeru za Dan žena, 8. mart a nemaš inspiraciju šta da napraviš, ZdraviJa je tu da ti pomogne. Odabrali smo ukusne, lagane i naravno zdrave recepte koji će vas zasititi i učiniti vaše romantično veče nezaboravnim.
Veče započnite ukusnim toplim predjelom – marokanskom supom od mrkve, kurkume i đumbira. Osim što se brzo i lako priprema, ova supa je idealan detoks obrok koji sadrži nutritivno bogate namirnice koje brzo sagorijevaju masne naslage i istovremeno daju osjećaj sitosti.
Sastojci za detoks supu:
- kokosovo ulje ili maslinovo ulje
- glavica crnog luka
- pola kilograma mrkve
- 500ml bujona od povrća
- 2 čena bijelog luka
- 2 kašike kurkume
- 1 kašika sjemena kumina
- nekoliko kriški đumbira
- 1 kašika meda
- 1 kašika limunovog soka
- začini po izboru
Priprema:
Prvo otopi ulje u zagrijanoj šerpi. Zatim dodaj luk, te dinstaj 2 minuta. Dodaj isjeckanu mrkvu i bujon od povrća i sačekaj da provri. Kuhaj na srednje jakoj vatri 20 minuta dok mrkva ne omekša.
Sa strane proprži sjeme kumina 4-5 minuta i samelji ga. Povrće iz supe izblendaj, dodaj med, limunov sok, začine i pospi supu kuminom. Uživaj u zdravoj i toploj supi!
Za glavno jelo mi ti predlažemo da pripremiš smeđi rižoto sa povrćem. Ovo jelo nikog neće ostaviti ravnodušnim zbog svog bogatog okusa. U nastavku ti donosimo sastojke i pripremu recepta.
Ukoliko želiš da pogledaš kako smo mi pripremali rižoto sa povrćem, pogledaj na našem videu.
Sastojci za rižoto sa povrćem:
- 100g smeđe riže
- 80g crvenog kupusa
- pola glavice brokule
- pola crvene paprike
- pola tikvice
- 2 kašike maslinovo ulja
- 4 čena bijelog luka
- 1 šaka svježeg peršuna
- prstohvat čilija
- 2 kašike soja sosa
- sjemenke susama
Priprema:
Prvo skuhaj integralnu rižu. Sitno isjeckaj crveni i bijeli luk. Nakon toga isijeci papriku na male kockice. Zagrij ulje u tavi te dodaj bijeli luk, blagi čili i papriku. Prži to na jakoj vatri, povremeno miješajući. U međuvremenu nasjeckaj preostalo povrće, brokulu i crveni kupus.
Zatim ih dodaj u tavu i sve zajedno dinstaj još 1 do 2 minute. Na kraju dodaj i tikvicu kojoj treba najmanje vremena za pripremu. Potom u povrće uspi prethodno pripremljenu integralnu rižu i soja sos i dinstaj još 1 – 2 minuta. Po potrebi dodajte još vode i soja sosa, kako bi rižoto bio sočniji. Na kraju po ukusu dodajte so i biber, te susamove sjemenke.
Uživaj sa svojom dragom osobom u bogatstvu ukusa ovog glavnom jela.
A za desert ti predlažemo da isprobaš čokoladne kuglice od ovsenih pahuljica i nara. Koje se brzo i lako pripremaju bez kuhanja.
Čokoladne kuglice od ovsenih pahuljica i nara. (VIDEO)
Sastojci:
- 1,5 čaša ovsenih pahuljica
- 1 banana
- pola nara
- 2 kašike kakao praha
- bademi
- orasi
- voda
Priprema:
Kada si pripremila sve potrebne sastojke, možeš da počneš sa sa pripremom ovog ukusnog deserta, koji je zaista brz i lagan. U sjeckalo treba prvo dodati bademe i orahe, te ih malo usitniti. Zatim dodaj ovsene pahuljice, bananu, bademe i orahe, malo vode, te izmiksaj dok se sve ne usitni.
ZdraviJa ti želi lijep i ugodan provod povodom Dana žena.
