Pripremi romantičnu večeru za Dan žena 8. mart

Ukoliko želiš da svojoj dragoj osobi pripremiš specijalnu večeru za Dan žena, 8. mart a nemaš inspiraciju šta da napraviš, ZdraviJa je tu da ti pomogne. Odabrali smo ukusne, lagane i naravno zdrave recepte koji će vas zasititi i učiniti vaše romantično veče nezaboravnim.

Veče započnite ukusnim toplim predjelom – marokanskom supom od mrkve, kurkume i đumbira. Osim što se brzo i lako priprema, ova supa je idealan detoks obrok koji sadrži nutritivno bogate namirnice koje brzo sagorijevaju masne naslage i istovremeno daju osjećaj sitosti.

Sastojci za detoks supu:

• kokosovo ulje ili maslinovo ulje
• glavica crnog luka
• pola kilograma mrkve
• 500ml bujona od povrća
• 2 čena bijelog luka
• 2 kašike kurkume
• 1 kašika sjemena kumina
• nekoliko kriški đumbira
• 1 kašika meda
• 1 kašika limunovog soka
• začini po izboru

Priprema:

Prvo otopi ulje u zagrijanoj šerpi. Zatim dodaj luk, te dinstaj 2 minuta. Dodaj isjeckanu mrkvu i bujon od povrća i sačekaj da provri. Kuhaj na srednje jakoj vatri 20 minuta dok mrkva ne omekša.

Sa strane proprži sjeme kumina 4-5 minuta i samelji ga. Povrće iz supe izblendaj, dodaj med, limunov sok, začine i pospi supu kuminom.  Uživaj u zdravoj i toploj supi!

Za glavno jelo mi ti predlažemo da pripremiš smeđi rižoto sa povrćem. Ovo jelo nikog neće ostaviti ravnodušnim zbog svog bogatog okusa. U nastavku ti donosimo sastojke i pripremu recepta.

Ukoliko želiš da pogledaš kako smo mi pripremali rižoto sa povrćem, pogledaj na našem videu.

Sastojci za rižoto sa povrćem:

• 100g smeđe riže
• 80g crvenog kupusa
• pola glavice brokule
• pola crvene paprike
• pola tikvice
• 2 kašike maslinovo ulja
• 4 čena bijelog luka
• 1 šaka svježeg peršuna
• prstohvat čilija
• 2 kašike soja sosa
• sjemenke susama

Priprema:

Prvo skuhaj integralnu rižu. Sitno isjeckaj crveni i bijeli luk. Nakon toga isijeci papriku na male kockice. Zagrij ulje u tavi te dodaj bijeli luk, blagi čili i papriku. Prži to na jakoj vatri, povremeno miješajući. U međuvremenu nasjeckaj preostalo povrće, brokulu i crveni kupus.

Zatim ih dodaj u tavu i sve zajedno dinstaj još 1 do 2 minute. Na kraju dodaj i tikvicu kojoj treba najmanje vremena za pripremu. Potom u povrće uspi prethodno pripremljenu integralnu rižu i soja sos i dinstaj još 1 – 2 minuta. Po potrebi dodajte još vode i soja sosa, kako bi rižoto bio sočniji. Na kraju po ukusu dodajte so i biber, te susamove sjemenke.

Uživaj sa svojom dragom osobom u bogatstvu ukusa ovog glavnom jela.

A za desert ti predlažemo da isprobaš čokoladne kuglice od ovsenih pahuljica i nara. Koje se brzo i lako pripremaju bez kuhanja.

Možda te zanima

Chai Latte – idealno jesenje piće

Čokoladne kuglice od ovsenih pahuljica i nara. (VIDEO)

Sastojci:

• 1,5 čaša ovsenih pahuljica
• 1 banana
• pola nara
• 2 kašike kakao praha
• bademi
• orasi
• voda

Priprema:

Kada si pripremila sve potrebne sastojke, možeš da počneš sa sa pripremom ovog ukusnog deserta, koji je zaista brz i lagan. U sjeckalo treba prvo dodati bademe i orahe, te ih malo usitniti. Zatim dodaj ovsene pahuljice, bananu, bademe i orahe, malo vode, te izmiksaj dok se sve ne usitni.

ZdraviJa ti želi lijep i ugodan provod povodom Dana žena.