Souping: Proljećni detoks organizma koji vas neće ostaviti gladnima
Ako su vam dosadile rigorozne dijete i detoks cijeđenim sokovima, pronašli smo idealan način da očistite organizam od toksina koji će se sigurno dopasti svim ljubiteljima obroka „na kašiku“. Riječ je o takozvanom soupingu koji će vam pomoći da se detoksikujete, a da u isto vrijeme ne gladujete.
Souping je čišćenje organizma pri kojem tokom dana možete jesti, kao što i sam naziv kaže, jedino supe. Sem što omogućuje tijelu da izbaci toksine na prirodan način, detoks supama istovremeno smanjuje zapaljenja, daje vašem tijelu potrebne hranljive materije i poboljšava cirkulaciju.
Elina Fuhrman, autorka knjige “Soupelina's soup cleanse” nudi tri prijedloga kako se na ovaj, sve popularniji način, otarasiti bakterija i virusa.
RESET čišćenje, u trajanju od 24 časa, dizajnirano je tako da vaše tijelo napuni energijom, te je idealno za one koji ne mogu da se posvete detoksu na duže staze i savršeno je za početnike.
BOOST čišćenje, traje tri dana i za to vrijeme osjetićete olakšanje u digestivnom traktu i formirati prirodnu mogućnost tijela da uklanja toksine.
PRO čišćenje je rezervisano za one koji su već probali neke tehnike detoksa. Pet dana unošenja raznovrsnih supa može rezultirati i smanjenjem kilograma, kao i osjećajem manjeg umora i slabijih glavobolja.
Souping trend je bolji od čišćenja cijeđenim sokovima, jer vam ne stvara osjećaj slabosti, vrtloglavice i gladi. Namirnice koje se koriste za pripremu supa lako se vare i visoke su nutritivne vrijednosti. Takođe imaju manji glikemijski sadržaj, te pomažu stabilizaciji šećera u krvi. Ovakav detoks trebalo bi odraditi četiri puta godišnje, najbolje pri promjeni vremena, kako bi se tijelo naviklo na novo godišnje doba.
Tokom čišćenja poželjno je unijeti do pet supa. Ukoliko je u pitanju RESET detoks, supe bi trebalo da budu sirove. Tokom ovog procesa treba izbjegavati kofein, šećer, voće, sodu, životinjske proteine, mliječne proizvode, alkohol, žitarice, zaleđeno povrće i nikotin. Pored supica, možete konzumirati bundevino sjeme, krastavce i celer.
Rezultati će biti vidljivi nakon vašeg souping detoksa i to u vidu sjajne kože, manjeg nivoa stresa i povećane energije. Metabolizam će se takođe pokrenuti i početi da topi masne naslage, ali izgradićete i jak imunitet.
Kako biste započeli svoj proljećni detoks, predlažemo vam recept za našu detoks supu, kao i recept iz “Soupelina's soup cleanse” knjige:
Sastojci:
- 1 kašika kokosovog ulja
- 1 celer
- 1 glavica crnog luka
- 1 glavica ljubičastog karfiola
- 3 manja krompira
- 1 kašika bijelog misoa
- 2 glavice bijelog luka
- 1 limeta
- himalajska so
Priprema:
Zagrijte ulje u loncu za supu, te dodajte isjeckan celer i crni luk. Miješajte dok luk ne poprimi braonkastu boju. Dodajte karfiol, krompir i dovoljno vode da prekrije povrće, te kuvajte sve na tihoj vatri 15 do 20 minuta.
Kada karfiol bude mekan, dodajte miso, bijeli luk i sok od limete i ostavite lonac na šporetu još pet minuta. Začinima prilagodite ukus do željenog i uživajte u vašoj detoks supi.
