Šta je Yogi čaj i kako se pravi?
Gotovo svakodnevno, svi smo izloženi brojnim zagađivačima iz vazduha, vode, pa čak i hrane koju jedemo. Pored toga, često ne pružamo svom telu onoliko pažnje i brige koliko zaslužuje, zanemarujući pravilnu ishranu, fizičku aktivnost i odmor.
Zbog svega ovoga, detoksikacija organizma je ponekad dobar i veoma koristan izbor, zar ne?
Tvorci Yogi detoksikacije tvrde da je Yogi čaj odličan u ovakvim situacijama, jer pomaže organizmu da se očisti, povećavajući funkcije jetre i bubrega.
Kako bi se postigli optimalni rezultati detoksikacije, oni preporučuju konzumaciju tri šolje dnevno tokom perioda od 30 dana, uz pauzu od jedne nedelje između ciklusa.
Saznajmo nešto više o ovom čaju, benefitima njegovog konzumiranja i načinu pripreme.
Šta je Yogi čaj?
Yogi čaj je deo prakse Ayurveda, tradicionalne indijske medicine koja postoji s ciljem postizanja ravnoteže između tela, uma i duha. Za začine u ovom napitku se veruje da imaju lekovita svojstva, a obično se priprema kao mešavina kardamoma, đumbira, crnog bibera i cimeta.
Ovaj osvežavajući tonik nije samo ukusan, nego je i veoma dobar za zdravlje: pomaže probavi, jača kosti, smiruje umorne mišiće i čisti krv.
Sastojci Yogi čaja
- Kardamom: Pomaže u poboljšanju probave, smanjuje nadimanje i deluje kao antioksidans.
- Đumbir: Poznat po svojim antiinflamatornim svojstvima, đumbir poboljšava probavu i jača imuni sistem.
- Crni biber: Pomaže u ubrzavanju metabolizma i deluje kao prirodni detoksikant.
- Cimet: Pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi i ima antiinflamatorna svojstva.
Recept
Da biste pripremili ovaj čaj, biće vam potrebni sledeći sastojci:
- 4 litra vode
- 25 celih karanfilića
- 30 zrna crnog bibera
- 6-8 štapića cimeta
- 25 mahuna zelenog kardamoma
- 1 koren đumbira prosečne veličine (neoljušten, naseckan)
- 1 kašika crnog čaja (ili jedna kesica crnog čaja)
Priprema
U velikom loncu zagrejte 4 litra vode do ključanja.
Kada voda provri, dodajte 25 celih karanfilića i pustite da se kuvaju 1 minut.
Dodajte 30 zrna crnog bibera, 6-8 štapića cimeta, 25 mahuna zelenog kardamoma i naseckani koren đumbira. Smanjite temperaturu i ostavite da se polako krčka narednih 45-60 minuta.
Nakon što je smesa kuvala, skinite lonac sa vatre. Dodajte kašiku crnog čaja ili jednu kesicu crnog čaja i ostavite da odstoji još sat vremena.
Procedite čaj kako biste uklonili začine i komadiće đumbira. Čaj se može čuvati u frižideru gde može stajati i do nekoliko nedelja.
Kako ga konzumirati?
Yogi čaj možete piti sam ili ga možete poslužiti sa mlekom. Preporučuje se da pijete tri šolje dnevno, kako bi se postigli optimalni rezultati detoksikacije.
Uživajte u svom Yogi čaju i pružite svom telu zasluženu detoksikaciju i revitalizaciju.
