7 činjenica: šta zapravo znači voditi veganski način života
Kada se u našem društvu govori o veganima, najveći naglasak se stavlja na ono što vegani ne smeju jesti. Međutim, veganizam se ne sastoji od odricanja. Postoji izobilje voća i povrća koji većina ljudi ne poznaje, jer se naša tradicionalna kuhinja bazira samo na mesu i nekoliko vrsta povrća. ZdraviJa vam u nastavku donosi šta zapravo znači voditi veganski način života i kako sve to utiče na vaše zdravlje.
1. Ljubav prema kuhanju
Nakon što postenete vegan, mnogo hrane koju konzumirate morate sami kuhati. To znači da kuhinja postaje vaš atelje, a najčešće se rodi i velika ljubav ka toj životnoj obavezi.
2. Vegani jedu više
Ovo može zvučati čudno, ali s obzirom na to da je ishrana vegana bazirana na voću i povrću koje ima nižu kalorijsku vrednost od mesa i mlečnih proizvoda, vegani imaju luksuz većih i češćih obroka.
3. Bez osećaja nadutosti posle obroka
Kada jedemo meso i mlečne proizvode koji se mnogo duže i teže vare, možemo se osećati naduto, pospano i „teško“. Međutim, voće i povrće se vari veoma brzo i lagano, pa je takav osećaj nepoznat veganima.
4. Pazite šta unosite u svoje telo
Postoji mnogo nezdravih aditiva u hrani u našem okruženju. Obrađena hrana, konzervisana, smrznuta. Ne morate biti vegan kako biste obratili pažnju na takve detalje. Nedostatak edukacije o ovom problemu dovodi do njegovog zanemarivanja. Čak i ako ste vegan i jedete samo voće i povrće, morate obratiti pažnju na njihov uzgoj.
5. Veganizam je izazov
Biti vegan je svakodnevni izazov. Jesti vani, sa prijateljima u restoranima je veoma teško, pogotovo tokom putovanja. Međutim, danas je sve popularnije na menijima naći dio koji je rezervisan za vegane.
6. Kritike, mnogo kritika
Uvek će biti ljudi koji će vas kritikovati ili ismejavati zbog toga što ste drugačiji. Ne dopustite im. Vaša prehrana je vaša vlastita odluka. Poštujete izbor ljudi koji su vegani isto kao što poštujete izbor onih koji to nisu.
7. Pozitivan uticaj na okolinu
Veganizam često nije samo način ishrane već i stil života. Biti vegan je uverenje ljudi koji na životinje gledaju drugačije. Zbog toga zaslužuje poštovanje i podršku.
Nadamo se da smo vam u ovih nekoliko činjenica približili kako to zapravo izgleda voditi veganski način života.
