Veganska bijela topla čokolada
Mnogima od nas je u hladnijim danima omiljeni napitak topla čokolada, a osim užitka za nepca nekoliko gutljaja ove veganske kremaste slastice pružiće zaštitu vašem kardiovaskularnom sistemu, ublažiće kašalj te smiriti želučane tegobe. Pitate se kako to topla čokolada može biti zdrava? Odgovore i recept vam donosimo u nastavku teksta.
Razloga za šoljicu tople čokolade ima napretek, baš kao i recepata u kojima vrsni znalci koriste najkvalitetniju čokoladu dok su dodaci poput cimeta, čilija ili đumbira dobrodošli želite li pojačati ljekovitu notu slasnog gutljaja
Može se praviti na dosta načina, a najzastupljenija je ona smeđa – čokoladna. ZdraviJa se danas odlučila da vam napravi bijelu, vegansku toplu čokoladu koja vam može biti savršen uvod u prelijepo i romantično jesenje druženje sa ljudima koje volite.
U ovom slatkom zadovoljstvu možete uživati sami, obradovati partnera, ili prijatelje koje ste pozvali na druženje. Vjerujemo da će biti oduševljeni ovim jedinstvenim napitkom.
U nastavku pogledajte šta vam je sve potrebno da je napravite i koji je postupak za brzu pripremu.
Sastojci:
- 625 ml kokosovog mlijeka
- 1 kašika kokosovog maslaca
- 1 kašika javorovog sirupa (možete koristiti i steviju)
- Kakao
- Prstohvat mljevenog cimeta
- Prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- Prstohvat morske soli
- ½ čajne kašike maca praha (po ukusu)
- ¾ čajne kašike ekstrakta vanilije
Priprema:
U manju šerpu stavite kokosovo ulje i kakao te ih istopite na srednje jakoj temperaturi. Zatim skroz smanjite temperaturu i ostavite da se sve dobro istopi. Promiješajte povremeno da se ne bi zalijepilo za dno šerpe.
Kad je smjesa istopljena i sjedinjena, sklonite sa šporeta i ubacite unutra javorov sirup, kokosov maslac, cimet, muškatni oraščić i so. Maca prah dodajte opciono, a i ne morate ako je nemate ili ne koristite.
Gustinu smjese birate sami tako da sve sastojke možete dodavati u većoj ili manjoj količini. Od vas zavisi. Vaniliju dodajte zadnju i dobro promiješajte da se sve sjedini. Servirajte svježe u šolje, tegle, čaše ili staklene zdjelice, pospite mljevenim cimetom i muškatnim oraščićem.
Ovako spremljen desert možete držati u frižideru najviše 5 dana ili ako ga zaledite, tako može stajati i do mjesec dana.
Uživajte!
Recipe and images by: minimalistbaker.com
Možda vam bude interesantno: Chai Latte – idealno jesenje piće
