Zdrave čokoladne delicije
Slatkiši su, htjeli mi to priznati ili ne, nešto čega se najteže odričemo u zdravoj ishrani. Ipak, ne moraju svi slatkiši biti loši. ZdraviJa za vas ima dva posebna recepta koji su za prste polizati, ali su zdravi i puni namirnica koje su dobre za vaš organizam. Najbolje od svega jeste to što se sa ovim receptima možete igrati i mijenjati sastojke prema svojim željama.
Čokoladne kuglice
Ove čokoladne kuglice mogu biti izuzetno ukusna, slatka užina, za vas i vašu djecu. Sve što vam treba je:
- 1 šolja datula bez košpe
- 1/2 šolje indijskog oraha
- 1/2 šolje badema
- 1 kašika macha praha (opciono)
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 2 kašike kakao praha
- 1 kašika kokosovog ulja
- 1 kašika zdravog putera po želji (od indijskog oraha, badema ili slično)
- Malo morske soli
Priprema:
Stavite sve sastojke u sjeckalicu za hranu i miksajte dok se sve ne usitni. Potrudite se da primijetite momenat kada je sve dovoljno povezano da možete napraviti kuglice, a da orašasti plodovi nisu potpuno usitnjeni. Kuglice možete posuti kokosom, mljevenim orasima ili lješnjacima, te ih obavezno držite u frižideru kako bi zadržale formu i ukus.
Jafa mus
Ukoliko želite nešto apsolutno bogato čokoladom, a toliko lagano da to bez krivice možete jesti, probajte ovaj mus! Lako je, ukusno i zdravo!
Sastojci:
- 1 srednje zreo avokado
- 1 čaša kokosovog mlijeka
- 1 kašika svježeg soka od pomorandže
- 4 datule
- 1/2 kašičice ekstrakta od vanilije
- 1/2 čaše kakao praha
- 2 kašike meda
- Malo soli
