ZdraviJa poslastica – Ovseni kolač sa bananom i čokoladom
Već ste navikli da od nas dobijate recepte za zdrave slatkiše koje možete da jedete bez griže savjesti. Danas vam opet predstavljamo kolač koji će definitivno postati jedna od vaših omiljenih poslastica. Štaviše, ovaj slatkiš je idealan i za najmlađe ukućane!
Ovseni kolač sa bananom i čokoladom je odličan ukusni obrok, kako u jutarnjim časovima, tako i kao desert u toku dana. Važno je napomenuti da je priprema ovog obroka veoma jednostavna, te će se i oni manje sposobni u kuhinji odlično snaći.
Recept u nastavku.
Sastojci:
- 3 šolje ovsenih pahuljica
- 1/2 čajne kašike cimeta
- 1/8 čajne kašike muškatnog oraha
- 1 čajna kašika peciva za pečenje
- 1/4 čajne kašike soli
- 2 velika jajeta
- 1/4 čaše čistog javorovog sirupa
- 1 čaša izgnječene banane (2 banane)
- 2 čajne kašike ekstrakta vanilije
- 1 šolja mlijeka (možete koristiti i biljno mlijeko)
- 1/4 čaše istopljenog kokosovog ulja
- 1 čaša čokoladnih mrvica
- maslinovo ulje
Priprema:
- Rernu zagrijte na 170 stepeni.
- U srednju posudu pomiješajte ovsene pahujice, cimet, orahe, prašak za pecivo i so, te ostavite sa strane.
- U drugu posudu stavite dva jajeta, javorov sirup, izgnječene banane i ekstrakt vanilije. Miješajte dok se smjesa ne sjedini.
- Polako dodajte i pomiješajte mlijeko i kokosovo ulje sa prethodno pripremljenom smjesom.
- Zatim spojite vlažne i suhe sastojke i miješajte dok se ovsene pahuljice ne sjedine i nakvase.
- Potom, smjesi dodajte čokoladne mrvice i sve dobro promiješajte.
- Kalup za mafine premažite sa malo maslinovog ulja, a zatim podijelite smjesu ravnomjerno u dvanaest kalupa.
- Pecite 30 minuta u prethodno zagrijanoj rerni dok vrhovi kolačića ne dobiju blagu smeđu boju.
- Ostavite da se ohladi 5 minuta, zatim servirajte uz malo javorovog sirupa.
Banana i javorov sirup daju ovome kolaču taj slatki, prefinjeni ukus. Ukoliko ste među onima koji vole izrazito slatke kolače, slobodno dodajte više javorovog sirupa na vrh kolačića. Svaki kolač sadrži 202 kalorije, tako da brzo u prodavnicu po sastojke koji vam fale u kući i bacite se na pripremu.
Prijatno!
Recipe by: organizeyourselfskinny.com
