Brownie kuglice od 3 sastojka (bez pečenja, posne i bez šećera)

Ako tražiš zdravu alternativu klasičnim čokoladnim desertima, a pritom želiš nešto jednostavno, brzo i bez pečenja, ove brownie kuglice od samo tri sastojka savršeno će se uklopiti u tvoju svakodnevicu. Ne sadrže rafinisani šećer, brašno ni jaja, a bogate su ukusom i teksturom koja podseća na prave, sočne browniese.

Ovaj recept idealan je za sve koji se hrane svesno i uravnoteženo, ali ne žele odustati od slatkog. Brownie kuglice su veganske i bez glutena, a uz male prilagodbe mogu biti i keto-friendly. Priprema traje svega nekoliko minuta, ne zahteva rernu ni posebnu opremu, što ih čini savršenim desertom za užurbane dane.

Možeš ih poslužiti kao zdravi snack između obroka, desert uz kafu ili čaj, ili ih poneti sa sobom na posao, trening ili putovanje. Osim što su praktične, ove kuglice su i nutritivno bogate – zahvaljujući bademovom putru i kakau, pružaju dugotrajan osećaj sitosti i pravi čokoladni užitak bez grižnje savesti.

Sastojci

1 šaljica bademovog putra (glatki, 100 % prirodan, bez dodatog šećera)
1/2 šoljice javorovog sirupa
2/3 šoljice kakaa u prahu (nezaslađeni)

Po želji:

mini čokoladne kapljice bez šećera
prstohvat morske soli
sjeckani orašasti plodovi

Priprema

Na tanjir ili pleh stavi papir za pečenje i ostavi sa strane.
U zdeli pomešaj bademov putar, javorov sirup i kakao u prahu. Mešaj dok ne dobiješ glatku, gustu i ujednačenu smesu.
Ako želiš, u ovom koraku dodaj čokoladne kapljice ili orašaste plodove.
Rukama oblikuj male kuglice i slaži ih na pripremljeni papir.
Stavi kuglice u frižider ili zamrzivač na 15–30 minuta, dok se ne stegnu.
Možda te zanima

ZdraviJa savetuje, Jedem

Da li je bolje peći povrće na visokim ili niskim temperaturama? Naučno objašnjenje karamelizacije