Now Reading
Danas kuvam: Krem kesten čorbu

Danas kuvam: Krem kesten čorbu

Jesen je, sezona kestena je uveliko počela i želimo da ga iskoristimo na sve moguće načine kako bismo obradovali sebe i svoje ukućane.

Ako ste i vi, kao mi, ljubitelj kestena i volite da ga jedete u svim oblicima, onda će vam se svidjeti i naša krem čorba.

U nastavku pročitajte recept.

 

@assets.epicurious.com

Potrebni sastojci:

  • 1 kašika putera (može i ulje)
  • 1 kašika brašna
  • 3 kašike kesten pirea
  • 2 dl mlijeka
  • 2,5 dl vode
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • isjeckan peršunov list
  • malo narendanog muskatnog oraščića
  • so i biber

Priprema:

  • U šerpu stavite puter ili ulje i brašno te ih kratko propržite kao za bešamel sos.
  • Dodajte malo narendanog muškatnog oraščića i bibera, zatim mlijeko i vodu, uz stalno miješanje.
  • Kada provri, dodajte kesten pire i so.
  • Kuvajte oko pet minuta.
  • Sklonite šerpu sa ringle, dodajte pavlaku za kuvanje i isjeckan peršunov list i promiješajte.

Prijatno!

See Also
sa tikvicama

Za vas smo i ranije pripremali kesten pire, a recept možete pročitati ovdje.

 

© 2021 ZdraviJa magazin. Sva prava pridržana.

Scroll To Top