Doručak: zobena kaša sa čia sjemenkama
Zobena kaša je jelo koje možete pripremiti na hiljadu i jedan način (ili možda još koji više). Upravo zbog toga, ona nikada ne može dosaditi. Ova zobena kaša osvojiće vas na prvu, svojim ukusom, ali i izgledom.
Zobene pahuljice, čia sjemenke i kakao čine osnovu ove zdjelice za doručak. Zob je puna vitamina i minerala, te odlična za probavu, čia sjemenke obiluju omega-3 masnim kiselinama, proteinima i vlaknima, a kakao se smatra jednom od najhranljivijih namirnica na svijetu. Zar vam to nije dovoljan razlog da za doručak pripremite ovu zdjelicu zdravlja?
Potrebni sastojci:
- 50 g zobenih pahuljica
- 1 kašika čia sjemenki
- 2 kašike kakao praha
- 320 ml sojinog mlijeka (ili drugog mlijeka po izboru)
- 2 kašike javorovog sirupa (javorov sirup dodaje slatkoću kaši, med može biti odlična zamjena)
- Kao dodatak: bobičasto voće, citrusi, granola, orašasi plodovi…
Priprema:
- U posudu srednje veličine pomiješajte zobene pahuljice, čija sjemenke, sojino mlijeko i javorov sirup.
- Sačekajte dok se sastojci ne sjedine.
- Poklopite i stavite u frižider na hlađenje najmanje sat vremena, a najbolje bi bilo ostaviti da prenoći.
- Nakon hlađenja, naspite u zdjelice te dodajte sastojke po svom ukusu.
- Ukoliko želite, možete dodati još sojinog mlijeka.
- Poslužite i jedite odmah.
Prijatno!
Recipe and photos by: @thelittleepicurean.com
