Kako da ukrasite vaskršnja jaja bez veštačkih boja: Prirodne i kreativne ideje iz kuhinje
Farbanje jaja za Vaskrs jedan je od najlepših prazničnih rituala, ali sve više ljudi želi da izbegne veštačke boje koje mogu sadržati štetne hemikalije. Srećom, priroda nudi obilje rešenja, od začina, voća i povrća, do kafe i čajeva, i uz malo strpljenja, možete dobiti prelepe nijanse koje su potpuno bezbedne, čak i ako planirate da jaja pojedete.
Evo kako da obojite vaskršnja jaja prirodnim putem, koristeći ono što već imate u kuhinji.
1. Crvena jaja: pomoću crvenog luka
Tradicionalna tehnika koja nikad ne izlazi iz mode.
Skuvajte ljuske od 10-15 glavica crvenog luka u vodi 30-40 minuta, procedite, dodajte kašiku sirćeta i u taj čaj kuvajte jaja oko 10 minuta. Što duže stoje u boji, to će biti intenzivnija nijansa.
2. Plava i siva: crveni kupus
Naseckajte pola glavice crvenog kupusa i kuvajte je u litru vode oko 30 minuta. Dodajte kašiku sirćeta i ostavite jaja u tom rastvoru nekoliko sati, najbolje preko noći. Dobijate plavu, sivu ili tirkiznu, u zavisnosti od vrste jaja i dužine stajanja.
3. Žuta: kurkuma ili kora od limuna
U šerpu sipajte 2 kašike kurkume i litar vode, kuvajte 10 minuta, dodajte sirće i kuvajte jaja u tom rastvoru. Jaja dobijaju zlatnu, toplu nijansu.
4. Roze i bordo: cvekla
Isecite 2-3 cvekle na kocke, kuvajte ih 30 minuta, procedite, dodajte sirće i potopite jaja. Dobićete sve od nežne roze do intenzivne ljubičaste, u zavisnosti od dužine potapanja.
5. Braon i bež: kafa ili čaj
Skuvajte jaču tursku kafu ili crni čaj, dodajte sirće i kuvajte jaja u toj tečnosti. Dobijaju nežne tople tonove – od svetle bež do tamne braon.
Bonus trik: Listići i čipka za efekat prirodnog otiska
Pre nego što ubacite jaja u boju, omotajte ih listićima peršuna, koprive ili drugog bilja, pa obmotajte u tanku čarapu i zavežite. Nakon farbanja, kada skinete čarapu i list, dobićete divan otisak prirodnog motiva.
Farbanje jaja prirodnim bojama nije samo zdravije, već i zabavnije, jer svaki put dobijate malo drugačiji rezultat, nijanse koje deluju rustično, nežno i autentično. Uključite celu porodicu, eksperimentišite i uživajte u ritualu koji ima i boju, i miris, i smisao.
