Krompir punjen šampinjonima i špinatom uz krem sir

Avatar photo
punjeni krompir

Ako ste od onih koji vole zdrav ručak ili večeru, ali koji se može spremiti na brzinu, tada ćete se sigurno oduševiti ovim receptom za zapečeni krompir sa šampinjonima i sirom. Svidjeće se svima.

Dok stalno nešto jedemo, tijelo troši 80% energije na probavu hrane i ne stiže odrađivati druge važne poslove. Tek kad nije zauzeto neprestanom probavom hrane, može raditi na detoksifikaciji i regeneraciji ćelija, što je vrlo važno kako bismo sačuvali dobro zdravlje.

Krompir je zdrava namirnica koja u sebi sadrži otporni skrob, zdravi šećer, kako ga mnogi nazivaju.

Zapečeni krompir sa šampinjonima možete jesti uz zdravi Arla sir koji daje finu kremastu strukturu ovom zdravom zalogaju. Sir je namirnica bogata proteinima a upravo su proteini neophodni za formiranje mišićne mase.

Za ovo ukusno jelo, za 4 osobe, vam je potrebno svega 50 minuta da ga napravite. Uživaćete, vjerujte nam na riječ!

Sastojci:

  • 8 krompira
  • 150g sitnijih šampinjona
  • 1 praziluk
  • 200g svježeg špinata
  • Svježi kopar
  • Arla krem sir “Herbs and Spices”
  • So
  • Biber
krompir gljive spinat rucak praziluk
@theschmidtywife.com

Priprema:

Opran i neoguljen krompir zasijecite na vrhu i izdubite. Izdubljenu sredinu krompira nemojte bacati. Špinat kratko obarite.

Na vodi izdinstajte praziluk isjeckan na kolutove i izdubljenu sredinu krompira. Posolite, pobiberite, pa dodajte očišćene šampinjone i nastavite sa dinstanjem. Nakon par minuta dodajte i kratko obaren špinat.

Promiješajte i ostavite još minut-dva da se krčka, pa skinite sa vatre.

Dodajte začine po želji te gotovom smjesom punite krompir koji ste prethodno izdubili.

Poredajte krompire u tavu za pečenje, okolo rasporedite ostatak fila, ukoliko ga je preostalo, i pecite u rerni na 180 °C oko 30 minuta.

Možda te zanima
tortilja sa piletinom recept

krompir arla

Poslužite zapečeni krompir i šampinjone uz Arla krem sir „Herbs and spices“ koji će dodatno uljepšati vaš zdravi ručak i povratiti vam snagu.

Poslužite dekorisano svježim koprom.

Prijatno!

 

© 2023, sva prava zadržava ZdraviJa magazin.

Povratak na vrh