Now Reading
Kuhajte zdrave obroke i bez recepta

Kuhajte zdrave obroke i bez recepta

zdrave obroke

Kuhati zdravo i ukusno ne mora značiti i da morate “striktno” pratiti recept i uputstva u njemu. U nastavku vam donosimo ideje i savjete kako da od početnika postanete profesionalac u svojoj kuhinji i kuhate raznovrsno i ukusno.

Kuhajte ono što volite

Prvi korak u učenju kuhanja je da otkrijete šta stvarno volite da jedete. Takođe, mislite i o tome šta zapravo znate da napravite. Nekima je „specijalitet“ jaje na oko, kajgana, kuhana pasta ili ovsene pahuljice koje se ne kuhaju. Ništa strašno, i od toga može da se napravi dobar i zasitan obrok.

jaje kuhati zdravo

Većina onih koji se hrane zdravo jedu stalno iste namirnice napravljene na isti način. To se, itekako, može i treba promijeniti.

Evo i par ideja za one koji ne znaju odakle bi počeli sa pripremom svojih obroka:

  • Pasta – dodajte joj malo kuhanog povrća koje volite, zalijte zdravim sosom i obrok je spreman.
  • Zdjela puna proteina – kuhane žitarice tipa riža ili kinoja sa proteinima iz tofua, grilovane piletine ili tune iz konzerve i povrćem kao prilogom su odličan izbor.
  • Omlet ili kajgana.
  • Obrok sa samo jednom namirnicom – napravite čorbu od krompira, povrća ili slično.

Više recepata i ideja pronađite u našoj rubrici Pravim.

Naučite par početničkih tehnika za kuhanje

Ne morate biti ekspert u kuhinji da biste pravili najbolja i najukusnija jela. U nastavku vam donosimo nekoliko „caka“ koje možete koristiti u vašoj kuhinji:

  • Kuhanje: ako u šerpu za kuhanje stavite vruću vodu i poklopite je, prije će prokuhati i prije ćete moći kuhati vašu pastu, povrće ili šta god da ste odabrali da kuhate.
  • Pečenje: najprije zagrijte rernu, te stavite prethodno pripremljenu tavu sa vašim najdražim namirnicama za taj obrok.
  • Grilovanje: ne mora svako imati roštilj u svojoj bašti ili na balkonu stana. Dovoljno je da kupite roštiljsku tavu, odaberete meso ili povrće koje ćete peći i vaš roštilj je spreman.

Kupujte pametno

spisak za zdrave obroke

Napravite sedmični spisak obroka koje ćete praviti te spisak namirnica koje su vam potrebne za svaki i pravac u market. Ovo je dobar savjet jer nećete morati svaki dan razmišljati da li imate sve potrebne sastojke za sutrašnji ručak, a uštedićete sebi i vrijeme, novac, i živce.

Namirnice koje biste stalno trebali imati u svojoj kuhinji su:

  • Integralne žitarice kao što su smeđa riža, kinoja ili pasta
  • Integralni hljeb ili tortilje
  • Ovsene pahuljice
  • Grah
  • Orašasti plodovi
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Jabukovo sirće
  • Začini
  • Med
  • Soja sos
  • Paradajz pire
  • Sjemenke
  • Crveni i bijeli luk
  • Kafa
  • Čaj

Jednom sedmično kupujte ove namirnice:

  • Voće
  • Povrće
  • Jogurt
  • Jaja
  • Biljno mlijeko
  • Sir
  • Meso po vašem izboru
  • Tofu

Napravite sami svoj recept

zdrave obroke

See Also

Sada je vrijeme da od sastojaka sa spiska napravite ukusne i zdrave obroke. Jer, ako svaki dan pravite i jedete obroke na isti način, to može brzo da vam dosadi. Vrijeme je da unesete malo živosti u vašu kuhinju i obroke.

Ne morate totalno da izmijenite recept, ali za početak je dovoljno da promijenite začine koje stavljate u vaš obrok. Umjesto riže možete koristiti kinoju ili pastu, i obrnuto.

Svaka promjena je dobra, pa makar ona bila i u kuhinji. Pokušajte, vidjećete da će vam se svidjeti!

Javite nam svoje utiske i ako imate još koji dobar savjet da podijelite sa svima!

 

View Comments (0)

Leave a Reply

© 2021 ZdraviJa magazin. Sva prava pridržana.

Scroll To Top