Neobična ZdraviJa užina – pečeni kolutovi cvekle
Mnogi nisu ljubitelji cvekle a možda zapravo ne znaju kako da je pripreme na ukusan i interesantan način. Cvekla, koja je bogata vitaminom C, vlaknima i zdravim mineralima, je izrazito važna za naše zdravlje, imuni sistem, te krvnu sliku.
Zbog svih svojih benefita, ova namirnica treba da se svrsta u redovnu prehranu, te da se konzumira barem jednom sedmično. Ako ne znate na koji način da pripremite cveklu, ili su vam dosadili načini na koje ste je inače spremali, ZdraviJa vam otkriva nov a jednostavan postupak kako da ovu namirnicu pripremite na što bolji i ukusniji način. Recept u nastavku.
Sastojci:
- 3-4 velike cvekle
- 2 supene kašike maslinovog ulja
- 1/2 čajne kašike soli
Priprema:
- Zagrijte rernu na 175 stepeni. Dok se rerna grije pripremite tepsiju koju ćete obložiti papirom za pečenje.
- Ogulite cveklu te je isijecite na kolutove.
- Kada ste oprali, ogulili i isjekli cveklu, stavite je u veliku posudu, posolite i pouljite, te dobro promiješajte.
- Kolutove cvekle ravnomjerno rasporedite u tepsiji, te stavite da se peče na 20-30 minuta dok ne omekša. Potom, okrenite svaki kolut i pecite dodatnih 15-30 minuta (u zavisnosti od tvrdoće cvekle) dok cvekla ne porumeni i ne omekša.
- Servirajte i uživajte u ovom zdravom, a jednostavnom obroku.
Recipe by: acleanbake.com
