Osvježavajući zalogaji – borovnice u jogurtu
Borovnice su bobičaste voćke bogate manganom, kalijumom, kalcijumom, fosforom, te vitaminima C i K. Smatra se da smanjuju rizik od upala i raka, a pokazale su se i kao veoma dobar saveznik u borbi protiv Alchajmerove bolesti. Osim samih bobica, koriste se i listovi borovnice od kojih se pravi čaj koji ima razna ljekovita svojstva.
Ukoliko ste ljubitelj borovnica i treba vam nešto da se rashladite, imamo odličan recept za vas. Riječ je o desertu koji će vas oduševiti i izgledom i ukusom, a za njegovu pripremu potrebno je svega nekoliko minuta.
Potrebno vam je:
- 100 g borovnica
- 125 g jogurta sa okusom vanilije ili voća
- Nekoliko čačkalica
Priprema:
- U pleh za pečenje ili u posudu, na koju ćete redati borovnice, stavite masni papir.
- Stavite borovnicu na čačkalicu i umočite u jogurt.
- Poredajte ih na papir.
- Stavite ih u zamrzivač da se zamrznu. Otprilike 1 sat je dovoljan.
- Izvadite iz zamrzivača i poslužite na tanjir.
Uživajte!
Recipe and photos by: @liveeatlearn.com
