Torta sa datulama iz kuhinje Lusi Parker

Avatar photo

Danas vam predstavljamo ukusan i zdrav kolač iz kuhinje nama drage britanske food blogerice Lusi Parker. Prije nekoliko mjeseci, Lusi je bila gost ZdraviJa Famous Friday rubrike, te nam je otkrila kako priprema i fotografiše sva ta predivna jela. Intervju možete pročitati na ovom linku, a mi odmah prelazimo na pripremu ove divne slastice.

Recept je u nastavku.

Sastojci:

  • 15 datula
  • 90 g organske zobi
  • 2 kašike čia sjemenki
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • 2 kašike narendane tamne čokolade
  • 1 čajna kašika ekstrakta vanilije
  • 2 kašike sjemenki susama
  • 2 kašike kokosovog brašna
  • 40 g isjeckanih indijskih oraščića
  • 50 g isjeckanih pistacija
  • 40 g čokolade sa 80% kakaoa

Možda te zanima
hello fresh pretplata

Priprema:

  • Datule potopite u vruću vodu na 30 minuta, zatim ih ubacite u sjecka (ili blender) i miksajte dok se ne smrve.
  • Dodajte i ostale sastojke u sjecka, ubacite ih sve osim čokolada i malo pistacija.
  • Kad je sve pomiješano, izvadite u zdjelu i dodajte tamnu čokoladu.
  • Na papir za pečenje stavite smjesu i napravite oblik torte te pospite pistacijama i komadićima čokolade. Takođe, istopite malo čokolade pa pospite po torti zatim je ostavite u frižider da se ohladi.
  • Uživajte!

Recipe by: lucyandlentils.co.uk

 

© 2023, sva prava zadržava ZdraviJa magazin.

Povratak na vrh