Veggie pizza od patlidžana za idealnu večeru
Pica je vrsta hrane koje se obično morate odreći kada trenirate i jedete zdravo. Razlog za to je upravo činjenica to što je većina tijesta za pice opterećena glutenom i prerađenim sastojcima, dok je površina uglavnom masna i puna nezdravih, masnih sireva.
Ako ste ljubitelj pice a željeli biste da jedete zdravu varijantu ovog sjajnog jela, onda je ova pica od patlidžana ukusno rješenje za vas!
- Vrijeme pripreme: 15 minuta
- Vrijeme kuvanja: 30 minuta
- Ukupno: 45 minuta
- Porcija: 4×3
- Kalorije: 9 kcal
Sastojci:
- 1 veliki patlidžan izrežite na kolutove
- so
- ulje po izboru
- dodaci po izboru
Priprema
Ugrijte rernu na 350 stepeni Celizijusovih. Stavite patlidžan na papir za pečenje i posolite svaku od strana koluta.
Pustite da odstoje 15-30 minuta kako bi patlidžan ispustio vodu. Kada budete sigurni da je voda iz patlidžana nestala, stavite ulje na svaku od strana, zatim stavite ponovo na novi papir za pečenje. Peći 20 minuta.
Izvadite posudu i na vrh koluta stavite sos po želji, sir, povrće, ili nešto drugo po želji. Naša preporuka su karamelizovani luk, pečene gljive, mocarela, parmezan i meki kozji sir, a sve to preko paradajz sosa ili nekog bijelog sosa. Ponovo stavite tacnu u rernu na 10 minuta, sve dok se ono što je na patlidžanu ne otopi.
Nutritivna vrijednost
- Ukupna mast 0.1 g 0%
- Natrijum: 1 mg 0%
- Ukupni ugljeni hidrati: 2,2 g 1%
- Dijetalna vlakna: 1.3 g 5%
- Šećer: 0.9 g
- Protein: 0.4 g 1%
Probajte ovu ukusnu, niskokaloričnu alternativu za tradicionalne, svima omiljene pice i javite nam utiske.
