Brzi, zdravi jesenji desert: pečene jabuke
Sigurno vam se dešava da vam se jede nešto slatko, a u kući nemate ništa (zdravo). Ako ste i vi među onima koji jabuke redovno kupuju, onda je ovo idealan recept za vas.
- Sve što treba da uradite je da ogulite jabuke i isečete ih na kriške.
- Položite ih u tepsiju i stavite u prethodno zagrejanu rernu.
- Neka se jabuke peku nekoliko minuta, dok ne porumene i ne postanu mekane.
- Potom ih izvadite, prespite u posudu i preko njih pospite med i cimet.
Ovaj desert je idealna zdrava opcija za sve ljubitelje pite od jabuke.
Osim što ćete uživati u okusu, kuća će vam mirisati fantastično, kao da ste pravili neku pitu ili kolač.
Ovaj recept je idealan za sve one koji žele na brzinu da se zaslade – uključujući decu.
Zašto je dobro jesti jabuke?
Jabuke su bogate vlaknima, vitaminima (poput vitamina C, vitamina A, vitamina K) i mineralima (kao što su kalijum i bakar). Takođe sadrže male količine drugih hranljivih sastojaka kao što su vitamin B, vitamin E i folna kiselina.
Sadrže i antioksidanse, kao što su flavonoidi i polifenoli, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oštećenja izazvanog slobodnim radikalima. Ovo može doprineti prevenciji određenih hroničnih bolesti, uključujući srčane bolesti i karcinom.
Odličan su izvor dijetalnih vlakana, posebno pektina. Vlakna su važna za zdravlje probavnog sistema, jer pomažu u regulaciji varenja, sprečavaju zatvor i održavaju stabilan nivo šećera u krvi.
Relativno su niskokalorično voće, pa ih možete jesti kao zdravu užinu ili dodatak glavnom obroku, bez zabrinutosti o unosu suvišnih kalorija.
Često se pominju kao voće koje pomaže zdravlju vašeg srca i mozga, a dobre su i za kontrolu šećera u krvi.
Sadrže visok procenat vode, što pomaže u hidrataciji organizma.
Dolaze u različitim sortama i ukusima, pa možete pronaći one koje vam najviše odgovaraju.
