Bezalkoholna sangrija – osvježavajući napitak za sve prilike
Ako tokom ovih vrelih dana predah tražite u osvježavajućim pićima i bezalkohonim koktelima, ovaj recept će vam se posebno svidjeti. Da, u pitanju je bezalkoholna sangrija, tačnije, sangrija bez vina.
Riječ sangrija potiče od španske riječi sangre što u prevodu znači krv. Iako dolazi sa prostora Španije i Portugala, sangrija je postala piće koje se i kod nas nerijetko konzumira.
Za one koji ne znaju, radi se o voćnom vinu koje se dekoriše različitim vrstama voća, a koje varira od regiona do regiona. Ono što je posebna prednost ovog napitka, posebno ako ga sami pripremate, je ta što ne možete pogriješiti sa kombinacijom sastojaka. U mediteranskim krajevima najčešće se koristi banana, kivi i mango, dok se u našim krajevima često koriste maline i kupine. U pojedinim krajevima dodaje se rum, limunov sok ili votka.
Bez obzira na mnoštvo kombinacija, dvije su osnovne vrste sangrije – Sangrija (mješavina crvenog vina i voća, najčešće jabuke, narandže i limuna) i Sangrija Blanco (mješavina bijelog vina i voća, najčešće kivija, manga i breskve).
Ipak, na ZdraviJa meniju našla se nešto drugačija, bezalkoholna sangrija. Ovaj recept je idealan za one koji ne vole ili ne podnose alkohol. Ali, kakva je to sangrija bez vina?
Ovo je vitaminska bomba koja će vas osvježiti bolje od bilo koje vrste napitka. U nastavku pogledajte koje smo to mi sastojke koristili za ovo piće.
ZdraviJa bezalkoholna sangrija – sastojci:
- Limun
- Limeta
- Narandža
- Jabuka
- Mango
- Kupine
- Sok od grožđa
- Sok od jabuke
- Sok od narandže
- Malo limunovog soka
- Kisela voda
Priprema:
- Sve voće dobro operite a koru nemojte guliti. Limun, narandžu i limetu isijecite na kolutove, mango i jabuku na kocke.
- U stakleni bokal ubacite isjeckane voćke, kao i kupine, te ih prelijte sokovima i lagano promiješajte.
- Ostavite u frižider da se hladi najmanje 4 sata, a što duže hladite sok biće bolji okus.
- Prije serviranja sipajte i kiselu vodu, lagano promiješajte i vaše osvježenje je spremno.
- Igrajte se sa dekoracijom sangrije, pozovite prijatelje i uživajte!
Mi smo koristili ove voćke, ali vi možete napraviti svoju kombinaciju. Takođe, ako volite ponekad da popijete čašicu dobrog vina, umjesto kisele vode dodajte crveno vino i uživaćete u pravoj, domaćoj sangriji.
Recipe by: overthebigmoon.com