Detoks supa idealna za vraćanje energije nakon praznika

Avatar photo
detox

Nakon dana proslava svi se poželimo nečeg toplog i zdravog, a nema ništa bolje od umirujuće zdjelice tople supe koja će osvježiti organizam. Supa za koju vam je ZdraviJa pripremila recept puna je namirnica koje jačaju vaš imunitet, čiste organizam i čine da se osjećate zdravima i jakima. Takođe, pripremljena je bez ulja što dodatno pomaže detoksikaciji.

detox

Potrebni sastojci:

  • 60 ml vode
  • ½ crvenog luka, isjeckanog
  • 2 češnja bijelog luka, sitno isjeckanog
  • 3 stabljike celera, isjeckane
  • 3 mrkve srednje veličine, isjeckane
  • 1 manja brokula
  • 200 g sitno isjeckanog paradajza
  • 1 supena kašika đumbira, oguljenog i sitno isjeckanog
  • 1 kašičica kurkume u prahu
  • Sasvim malo cimeta
  • So i biber po želji
  • Sasvim malo mljevene paprike (po izboru)
  • 240 ml vode
  • 60 g kelja
  • 100 g ljubičastog kupusa, isjeckanog
  • ½ ili 1 cijeli limun (po želji), iscijeđen

detox

Priprema:

  • U veliki lonac naspite vodu i uključite na srednje visoku temperaturu.
  • Nakon što se voda zagrijala, dodajte crveni i bijeli luk i kuhajte 2 minute, povremeno miješajući.
  • Dodajte celer, mrkvu, brokulu, paradajz i đumbir.
  • Kuhajte 3 minute, postepeno dodajte vodu i miješajte.
  • Dodajte kurkumu, cimet, papriku i so i biber po vašoj želji.
  • Ostavite da voda proključa.
  • Smanjite temperaturu i kuhajte još 10 do 15 minuta ili dok povrće ne postane mekano.
  • Par minuta prije nego što skinete sa šporeta dodajte kelj, kupus i sok od limuna.

Prijatno!

Možda te zanima
posni sedmični jelovnik

Recipe and images by: @theglowingfridge.com

 

Pogledaj komentare (0)

Ostavi komentar

© 2022 ZdraviJa magazin. Sva prava pridržana.

Povratak na vrh