Salata sa šparglom i mladim lukom- brz i ukusan recept
Ideje za brz i zdrav ručak su uvek DOBRODOŠLE. ZdraviJa ti ovog puta donosi predlog za salatu sa šparglom i mladim lukom koju moraš da probaš već danas!
Danas šparoge možete pronaći u skoro svim supermarketima kao i na pijacama. Preporučujemo da svoje povrće i voće zaista nabavljate redovno kod omiljenog domaćeg prodavca na pijaci s obzirom da na taj način obezbeđujete sebi i svojoj porodici sigurno sveže i manje tretirane namirnice nego kada biste ih kupovali u supermarketu.
Možda vam bude interesantno: “Koje su to zdravstvene prednosti šparoge”
Sastojci:
- Špargle 50g
- Praziluk 200g
- Tikvice 100g
- Zelena salata 100g
- Kukuruz 100g
- Mozzarella 100g
- Pileće belo meso 200g
- Krastavac 1/2
- Balzamiko sos po želji
Način pripreme:
Iseći mladi luk, šparglom i tikvice. U tiganj staviti praziluk da se malo proprži. Nakon toga, dodajemo u isti tiganj i šparglu i tikvice da se proprže. U činije sipamo zelenu salatu. Dodajemo propržene sastojke iz tiganja u činiju. Belo meso prepečemo u tiganju. Takođe, dodajemo u činiju u kojoj su ostali sastojci. Dodajemo i kururuz. Balzamiko sos dodajemo po sopstvenom ukusu. Dodajemo mozzarella sir u salatu. Ostalo je samo da uživamo u našem zdraviJem obroku.
Pročitaj i “Posna salata od karfiola”.
Ova salata je puna vitamina i drugih, zdravih nutritivnih vrednosti. Idealna je i brza opcija ukoliko ste tek došli sa posla i želite nešto da prezalogajite. Deca će je takođe obožavati, olična je za klopu nakon škole i treninga. Pored toga, svi sastojci su izuzetno zdravi i odličan su izbor ukoliko ste na dijeti. Mozzarella normalizuje metabolizam, jača kosti i zglobove. Proizvod je bogat antioksidansima, vitamin E. Krastavci su jedna od najboljih namirnica za opšte zdravlje i obično se o njima priča kao o super hrani. Uz to, balzamiko ulje salati dan finalni sjajni ukus.
