Salata sa šparglom i mladim lukom- brz i ukusan recept

Avatar photo

Ideje za brz i zdrav ručak su uvek DOBRODOŠLE. ZdraviJa ti ovog puta donosi predlog za salatu sa šparglom i mladim lukom koju moraš da probaš već danas!

Danas šparoge možete pronaći u skoro svim supermarketima kao i na pijacama. Preporučujemo da svoje povrće i voće zaista nabavljate redovno kod omiljenog domaćeg prodavca na pijaci s obzirom da na taj način obezbeđujete sebi i svojoj porodici sigurno sveže i manje tretirane namirnice nego kada biste ih kupovali u supermarketu.

Možda vam bude interesantno: “Koje su to zdravstvene prednosti šparoge”

Salata sa šparogom
Salata sa šparglom i mladim lukom

Sastojci:

  • Špargle 50g
  • Praziluk 200g
  • Tikvice 100g
  • Zelena salata 100g
  • Kukuruz 100g
  • Mozzarella 100g
  • Pileće belo meso 200g
  • Krastavac 1/2
  • Balzamiko sos po želji

Način pripreme:

Iseći mladi luk, šparglom i tikvice. U tiganj staviti praziluk da se malo proprži. Nakon toga, dodajemo u isti tiganj i šparglu i tikvice da se proprže. U činije sipamo zelenu salatu. Dodajemo propržene sastojke iz tiganja u činiju. Belo meso prepečemo u tiganju. Takođe, dodajemo u činiju u kojoj su ostali sastojci. Dodajemo i kururuz. Balzamiko sos dodajemo po sopstvenom ukusu. Dodajemo mozzarella sir u salatu. Ostalo je samo da uživamo u našem zdraviJem obroku.

Možda te zanima
vegan

Pročitaj i “Posna salata od karfiola”.

Salata sa šparogom
Salata sa šparglom i mladim lukom

Ova salata je puna vitamina i drugih, zdravih nutritivnih vrednosti. Idealna je i brza opcija ukoliko ste tek došli sa posla i želite nešto da prezalogajite. Deca će je takođe obožavati, olična je za klopu nakon škole i treninga. Pored toga, svi sastojci su izuzetno zdravi i odličan su izbor ukoliko ste na dijeti. Mozzarella normalizuje metabolizam, jača kosti i zglobove. Proizvod je bogat antioksidansima, vitamin E. Krastavci su jedna od najboljih namirnica za opšte zdravlje i obično se o njima priča kao o super hrani. Uz to, balzamiko ulje salati dan finalni sjajni ukus.

© 2023, sva prava zadržava ZdraviJa magazin.

Povratak na vrh