Salata sa piletinom i kremastim feta dresingom
Salata sa piletinom je uvek odlično rešenje kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite ukusan obrok bogat proteinima. Zbog toga vam u današnjem tekstu donosimo recept za jednu divnu salatu čija je zvezda kremasti preliv od feta sira.
Hajde da vidimo kako se priprema!
Nutritivni profil
- Bez susama
- Bez soje
- Visok sadržaj proteina
- Bez jaja
- Bez glutena
Sastojci
- 1 šolja izmrvljenog feta sira
- 1/2 šolje punomasnog jogurta
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika soka od limuna
- 1/2 kašičice narendanog belog luka
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice bibera u prahu
- 1 i po kašičica seckane sveže mirođije
- 1 pakovanje bebi spanaća
- 2 šolje iseckanih kuvanih pilećih prsa (ili pečenih, po želji)
- 1 konzerva slanutka
- 2 krastavca srednje veličine, tanko isečena
- 1 šolja seckane paprike
- 1/4 šolje seckanih badema
Priprema
- Pomešajte fetu, jogurt, ulje, sok od limuna, beli luk, so i biber u mini blenderu.
- Blendajte dok ne postane glatko, oko 10 sekundi.
- Dodajte mirođiju i promešajte.
- Podelite spanać, piletinu, slanutak, krastavce, papriku i bademe u četiri činije ili u jednu veliku.
- Prelijte feta dresingom i uživajte!
Dodatni savet:
Za bolji ukus, najpre prepecite bademe u suvom tiganju 2 do 4 minuta, dok ne zamirišu.
A još ukusnih i zdravih recepata pronađite u našoj rubrici JEDEM.
Izvor: Eating Well
