Đumbir i njegovi benefiti: Evo zašto treba da ga konzumirate (+ recept za napitak)
Đumbir je začin koji nije samo ukusan dodatak raznim jelima, nego je i veoma zdrav. Ova biljka ima dugu istoriju upotrebe u tradicionalnoj medicini, a savremena istraživanja potvrđuju njene brojne benefite. Jedna od ključnih komponenti đumbira su masne smole koje deluju kao snažni antioksidansi i protuupalna sredstva. U nastavku teksta pročitaćete koja su to pozitivna dejstva đumbira na ljudsko zdravlje.
Prevencija moždanog udara i bolesti srca
Đumbir ima sposobnost sprečavanja zgrušavanja krvi, posebno kada se konzumira zajedno sa drugim zdravim namirnicama poput belog i crvenog luka. Ova kombinacija može pomoći u očuvanju zdravlja srca i mozga, smanjujući rizik od ozbiljnih oboljenja.
Pomoć kod loše probave i mučnine
Tradicionalno se koristi kao efikasan lek za bolove u stomaku i mučninu. Nedavna istraživanja potvrđuju da đumbir pomaže u regulaciji pražnjenja želuca, pružajući olakšanje kod problema kao što su dispepsija i jutarnja mučnina.
Jačanje imuniteta i poboljšanje respiratornih funkcija
Đumbir je efikasan u zagrevanju tela i sprečavanju akumulacije toksina u organizmu. Takođe čisti limfni sistem, podržava imunološki sistem i dobro utiče na respiratorne funkcije. Kombinacija ulja đumbira i eukaliptusa delotvoran je lek za jačanje imuniteta i pročišćavanje disajnih puteva.
Borba protiv bakterijskih infekcija
Đumbir je pokazao izuzetnu efikasnost u uništavanju bakterija poput Staphylococcus aureus i Streptococcus pyogenes, često nadmašujući konvencionalne antibiotike. Ovo je izuzetno važno jer su ove dve bakterije veoma česte, naročito u bolnicama, i mogu izazvati komplikacije kod već ugroženog pacijenta.
Savet: Ako idete u bolnicu, pobrinite se da ponesete eterično ulje đumbira sa sobom i dodate nekoliko kapi u vodu za piće.
Borba protiv gljivičnih infekcija
Kombinacija eteričnog ulja đumbira, ulja čajevca i kokosovog ulja pokazala se moćnom u borbi protiv gljivičnih infekcija, pružajući organizmu prirodnu antifungalnu podršku.
Potencijalna podrška u borbi protiv raka i čireva
Još od 1980-ih, istraživačima je poznato da đumbir može da izleči čir na želucu. Pored toga, naučnici su otkrili da 3 nedeljna obroka koja sadrže đumbir potencijalno mogu da utiču na usporavanje rasta ćelija raka.
Borba protiv dijabetesa
Đumbir je pokazao korisne efekte u poboljšanju inzulinske osetljivosti kod dijabetičara, smanjujući rizik od određenih komplikacija, uključujući dijabetičku retinopatiju.
Đumbir možete konzumirati na razne načine. Bilo da je to sirov koren, eterično ulje, čaj ili đumbir u prahu, odličan je saveznik vašeg organizma. Ako ga redovno konzumirate, đumbir može biti dragocen dodatak uravnoteženoj ishrani i zdravom načinu života.
Kako da pripremite čaj od đumbira sa medom i limunom?
Sastojci:
- 1 kašičica sveže rendanog đumbira
- 1 čaša vode
- Sok od pola limuna
- Kašičica meda
- Kesica čaja po želji
Priprema:
- Najpre zagrejte vodu do tačke ključanja.
- Zatim stavite rendani đumbir u šolju i prelijte ga vrućom vodom.
- Ostavite da odstoji 5-10 minuta.
- Na kraju dodajte sveži limunov sok, med i kesicu čaja kako bi ukus bio još bolji.
Ovaj čaj je savršen za borbu protiv prehlada. Zagrejaće vas i ojačati vaš imunitet. Uživajte!
