Za desert pravimo – bezglutenske kuglice koje se ne peku
Danas vam predstavljamo recept za veganske, bezglutenske i veoma ukusne kuglice. Lako ih je napraviti pa puno posla neće imati ni oni kojima se žuri a ni oni malo manje iskusni u kuhinji. Šta vam je potrebno od sastojaka i kako se prave, pogledajte u nastavku.
Sastojci:
- 12 datula bez košpe
- ¾ šolje sirovih indijskih oraščića
- ¾ šolje suhih borovnica
- ¾ šolje zobi
- 1 čajna kašika vanilije
- 1 čajna kašika limunovog soka
- Prstohvat morske soli
Glazura:
- 3 kašike istopljenog kokosovog ulja
- 2 kašike javorovog sirupa
Priprema:
- Sve sastojke sjedinite i miješajte dok ne napravite tijesto.
- Rukama pravite kuglice od tijesta te ih držite u frižideru oko 20-30 minuta.
- U pliću posudu stavite kokosovo ulje i javorov sirup, te svaku kuglicu umočite u tu smjesu pa ih vratite u frižider da se stvrdnu.
- Ponovite postupak tako što ćete svaku od kuglica opet uvaljati u tijesto, staviti u frižider da se stvrdne pa opet u smjesu sa uljem i sirupom.
- Kuglice držite u frižideru.
- Uživajte!
Inspired by: eatingbirdfood.com
