Piletina sa zapečenim povrćem i sirom

Piletina je uvijek sjajan izbor ukoliko želite ručak koji se brzo priprema i koji će voljeti svi vaši ukućani. Donosimo vam sjajan recept za zapečenu piletinu sa povrćem premazanu Arla krem sirom, a kao prilog će savršeno pasati riža, grah, kao i krompir.

Prilog birajte po svom ukusu, a mi vam u nastavku donosimo recept i način pripreme za ovu ukusnu i zdravu piletinu.

Sastojci:

3 komada pilećih prsa bez kosti
Kumin
So
Biber
Mljeveni bijeli luk
Arla krem sir “Natural light”

Za sos

5 komada slatkog paradajza
1 manji crveni luk
1 zelena paprika
1 tikvica
½ vezice svježeg peršuna
Prstohvat morske soli
Sok od ½ limete

Priprema:

Sve sastojke očistite te isjeckajte na kockice.
Paradajz i tikvicu posolite i ostavite u zdjeli sa strane da otpusti sokove. Nakon 10 minuta dodajte ostale sastojke i promiješajte.
Ostavite da odstoji 10 minuta ili više po potrebi.

Za to vrijeme napravite piletinu. Evo i kako:

Rernu zagrijte na 190 °C.
Piletinu očistite i stavite u tavu za pečenje. Pospite je kuminom, bijelim lukom, solju i biberom.
Preko stavite i prethodno napravljeni sos.
Pecite oko 35-40 minuta ili dok piletina ne bude pečena.
Premažite piletinu Arla krem sirom koji će dati poseban “šmek” ovom zdravom obroku.