Zdravi kolačići bez brašna i šećera spremni za 10 minuta
Kada pomislimo na zdrav život, često nam prvo padne na pamet da je to kraj svim slatkišima i kolačićima. Mnogi žive u zabludi da je zdrava hrana neukusna i da je svaka slatka užina zabranjena. Međutim, ZdraviJa je tu da razbije te zablude. U nastavku pročitajte koji su nas kolačići oduševili svojim ukusom i mirisom.
Postoji mnoštvo slatkiša i kolačića koji su i te kako zdravi i ukusni, a ne sadrže nezdrave šećere, gluten niti štetne aditive. Danas smo za vas pripremili recept koji je idealan za sve vas koji vodite računa o svom zdravlju i izgledu.
Naime, ovi zdravi kolačići, čiji je glavni sastojak puter od indijskih oraha, prepuni su proteina i odlična su užina uz kafu ili čaj, posebno nakon treninga.
Sastojci
- 175 grama putera od indijskih oraha (jedna tegla)
- 5 supenih kašika kokosovog šećera
- 2 jaja
- 1 mala kašika praška za pecivo
Iako vam sastojci na prvi pogled možda deluju nepoznato, ne brinite. Mogu se naći u svim većim marketima ili prodavnicama zdrave hrane. Kada kupujete puter od indijskih oraha, važno je da obratite pažnju na sastav. Dobar puter treba da sadrži samo jedan sastojak: indijske orahe.
Kokosov šećer je odlična zamena za beli, rafinisani šećer koji stvara zavisnost i brojne zdravstvene probleme. Kokosov šećer možete pronaći u drogerijama, prodavnicama zdrave hrane, ali i u većim supermarketima.
Priprema
- U veću činiju stavite puter od indijskih oraha i dodajte kokosov šećer.
- Probajte smesu pa je po želji dodatno zasladite.
- Dodajte dva jaja i malu kašiku praška za pecivo, pa sve dobro izmešajte dok smesa ne postane gusta i ujednačena.
- Puter od indijskih oraha je prilično gust i lepljiv, pa će mešanje ove smese biti odličan mini trening za ruke.
- Kada je smesa gotova, na pleh obložen papirom za pečenje stavljajte po kašiku smese. Važno je da ostavite malo razmaka između kolačića jer će tokom pečenja malo da nabubre i rašire se.
- Kolačiće pecite 10–12 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
- Kada su gotovi, ostavite ih da se ohlade, pa ih poslužite uz omiljeni čaj ili kafu.
Prijatno!
Napomena: Fotografije su ilustrativne prirode.
