Zdravi kolačići bez brašna i šećera spremni za 10 minuta

Avatar photo
zdravi kolačići

Kada pomislimo na zdrav život često pomislimo da je tu kraj svim slatkišima i kolačićima. Mnogi žive u zabludi da je zdrava hrana neukusna, te da je svaka slatka užina zabranjena. Međutim, ZdraviJa je tu upravo da ,,razbije” te zablude. U nastavku pročitajte koji su nas to kolačići oduševili svojim okusom i mirisom.

Postoji mnoštvo slatkiša i kolačića koji su itekako zdravi i ukusni a ne sadrže nezdrave šećere, gluten, te nezdrave aditive. Danas smo za vas pripremili recept koji je idealan za sve vas koji vodite računa o svom zdravlju i izgledu.

Naime, ovi zdravi kolačići, čiji glavni sastojak je puter od indijskih oraha, su prepuni proteina te odlična užina uz kafu ili čaj, pogotovo nakon treninga.

zdravi kolačići
@pinterest

Za pripremu kolačića od indijskih oraha potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 175 grama putera od indijskih oraha (jedna teglica)
  • 5 supenih kašika kokosovog šećera
  • 2 jaja
  • Po želji – grožđice, čokoladni kolutići od crne čokolade
  • 1 mala kašika praška za pecivo

Iako vam vjerovatno na prvu sastojci izgledaju nepoznato, ne brinite možete ih nabaviti u svakom većem marketu ili prodavnici zdrave hrane. Kada kupujete puter od indijskih orasa, bitno je da pogledate sastojke i da puter sadrži isključivo jedan sastojak i to indijske orase.

Kokosov šećer je odlična zamjena za nezdravi, bijeli šećer koji stvara ovisnost i mnoge zdravstvene probleme. Pomenuti kokosov šećer takođe možete pronaći u drogerijskim marketima, prodavnicama zdrave hrane ali i u bilo kojem većem marketu.

zdravi kolačići
@pinterest

Priprema:

U veću zdjelu stavite puter od indijskih orasa te dodajte kokosov šećer. Smjesu probajte te dodatno zasladite po želji. Dodajte dvoje jaja, i malu kašiku praška za pecivo i sve dobro izmješajte dok smjesa ne postane gusta i sjednačena.

Pomenuti puter je dosta gust i ljepljiv tako da će mješanje ovih sastojaka biti odličan mini trening za ruke. Kada je smjesa gotova, u tepsiju na papir za pečenje stavite po kašiku smjese (kao na fotografiji ispod).

Bitno je da napravite malo razmaka između kolačića jer će isti malo da nabubre i razliju se tokom pečenja. Na kolačiće dodajte grožđice ili čokoladne kolutiće. Mi smo koristili čokoladne kolutiće od crne, posne (veganske) čokolade, a neke kolačiće smo servirali bez dodatnih sastojaka.

 

Možda te zanima
Zdrave grickalice

Kolačiće pecite 10-12 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Kada su zdravi kolačići gotovi, pustite ih da se ohlade te servirajte uz vaš omiljeni čaj ili kafu.

Prijatno!

Možda vam bude interesantno: Zdrave cimet rolnice za savršene praznike

Disclamer: Fotofrafije u ovom tekstu nisu stvarne fotografije kolačića.

© 2023, sva prava zadržava ZdraviJa magazin.

Povratak na vrh